Kawa latte macchiato

Dziś prosty sposób na przygotowanie domowej kawy latte macchiato. Do jej przygotowania potrzeba jedynie dwóch składników i odrobiny cierpliwości. Taka kawa smakuje wybornie i pięknie się prezentuje. Możecie ozdobić ją tartą gorzką czekoladą lub gotową przyprawą do kawy i deserów.

Składniki:

50 ml kawy espresso

100 ml mleka 3,2 %

przyprawa do kawy i deserów

Mleko podgrzewamy w mikrofalówce lub na na kuchence. Espresso przygotowujemy w kawiarce. Za pomocą ręcznego spieniacza do mleka, w wysokiej szklance ubijamy mleko do czasu pojawienia się piany i podwojenia objętości. Ciepłe espresso wlewamy delikatnie po ściance (koniecznie po ściance!) szklanki. Gotowe latte macchiato posypujemy świeżo zmieloną przyprawą do kawy i deserów. Smacznego!